A formação profissional foi definida pelo Ministério da Educação de Moçambique como essencial na criação de recursos humanos qualificados para o crescimento económico e a erradicação da pobreza. A ADPP decidiu contribuir neste esforço através da criação de Escolas Vocacionais em Nacala (província de Nampula), Nhamatanda (província de Sofala), Maputo (província) e Bilibiza (província de Cabo Delgado). A ADPP Moçambique estabeleceu a sua primeira escola vocacional em Maputo em 1985. Actualmente, 670 alunos são matriculados anualmente.

O currículo de formação combina elementos teóricos e práticos, incluindo disciplinas académicas e conhecimentos gerais. O treinamento em habilidades ocupa o palco central, e um frutífero intercâmbio entre os estudos na sala de aula e exercícios práticos nas oficinas ou nos campos é fundamental. Os períodos de estágio em empresas, fazendas ou instituições constituem uma parte importante do programa. Este é também um período importante para que os alunos convivam com a realidade da vida laboral, onde podem compará-la com o que possam ter aprendido na escola. Após a conclusão do estágio, os estudantes entram no seu primeiro emprego.

Todas as escolas vocacionais têm um regime de internato em que os alunos e professores participam no funcionamento da sua instituição. A capacidade de planeamento, elaboração e execução, bem como uma maior responsabilidade pessoal são algumas das habilidades que os estudantes adquirem como resultado da sua participação activa na vida escolar. Os alunos são incentivados a participarem em actividades culturais e desportivas, bem como a adoptar estilos de vida saudável ​​como uma parte importante do seu desenvolvimento pessoal.

As escolas vocacionais da ADPP operam em estreita colaboração com o Ministério da Educação e já provaram serem eficazes de produzir graduados capazes de sustentarem-se com o auto-emprego ou como empregados de uma empresa. As escolas vocacionais são de grande importância, como um contributo essencial para o sistema de educação, para a juventude e a sociedade em geral. As escolas vocacionais da ADPP Moçambique vão continuar a ser um modelo para outras instituições de ensino, a fim de servir de inspiração para a reforma do sistema de ensino e prover o sector de educação com exemplos de práticas pedagógicas modernas que têm sido desenvolvidos e testados no país.

Programa de Formação

As escolas vocacionais formam jovens para que possam entrar no mercado de trabalho como trabalhadores informais ou formais e ganhar o seu sustento.

As qualificações profissionais disponíveis são:

• Agricultura, onde os alunos adquirem competências que os capacitam para iniciar empreendimentos agro-comerciais ou empregar-se numa empresa agrícola.
• Gestão de Negócios, onde os graduados ganham habilidades para gerir um negócio de pequena escala, comercializar produtos, gerir fluxos de caixa, lidar com as relações humanas e entender os principais sectores comerciais de Moçambique.
• Construção onde os formandos adquirem as técnicas mais importantes do sector da construção que permitam aos graduados iniciar pequenos negócios ou empregar-se em empresas de construção.
• Instrutores Comunitários, onde os estudantes são capacitados para planificarem, mobilizarem e conduzirem as acções da comunidade. É um curso muito adequado para Moçambique, dado o número de programas de ajuda ao desenvolvimento em curso.
• Hotelaria e Turismo que permite aos estudantes adquirirem uma sólida experiência no atendimento ao cliente que é essencial para quem deseja empregar-se na indústria turística, em franco desenvolvimento em Moçambique, ou desenvolver o seu próprio empreendimento turístico.

As escolas matriculam entre 80 e 300 alunos por ano.

As escolas oferecem um programa intensivo de formação de 2 anos em regime de internato. Todas as disciplinas gerais como História, Geografia, Física, Química, Biologia, Educação Cívica e Moral, Inglês, Português, Matemática e Desenho Técnico são abrangidas durante a formação. O programa inclui actividades extracurriculares nas noites e fins-de-semana, tais como programas desportivos e culturais.

Os programas e cursos são desenvolvidos de acordo com vários aspectos que influenciam a localização específica de cada escola. O mais importante desses aspectos é a sua relevância para o desenvolvimento da zona onde está localizada a escola. As escolas vocacionais atingem elevados padrões de sucesso no seu projecto de desenvolvimento, por torná-las centro do desenvolvimento da região. Igualmente importante é que as escolas vocacionais estão constantemente a monitorar a evolução do mercado de trabalho, com vista a garantir que a sua formação continue a ser relevante.